Go Back
+ portions
Cuisses de poulet panées au comté cuites à l'Air Fryer

Cuisses de Poulet au Comté

Dimitri Chef AirFryer 🧑🏻‍🍳
Les Cuisses de poulet au Comté au Air Fryer sont un plat gourmand, fondant et incroyablement savoureux. Le Comté apporte une touche crémeuse et parfumée qui sublime le poulet tout en formant une belle couche dorée à la cuisson. Parfaites pour un repas réconfortant, simple et prêt en quelques minutes, ces cuisses de poulet raviront les amateurs de fromage et de bonnes recettes maison.
Pas encore d'évaluation
Temps de préparation 45 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Poulet et Volailles, Recettes IG Bas
Cuisine cuisine familiale
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 2 cuisses de poulet
  • 60 g comté râpé
  • 50 g chapelure (voir dans les notes au bas de la recette pour les options de chapelure ig bas)
  • 1 c. à s. huile d’olive
  • 1 c. à c. jus de citron
  • 1 c. à s. moutarde
  • 1 c. à c. persil ciselé
  • 1 c. à c. paprika
  • sel, poivre

Instructions
 

  • Mixez le comté râpé avec la chapelure et le paprika.
  • Dans un deuxième bol, mélangez l’huile d’olive, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre.
  • Enduisez les cuisses de poulet de ce mélange puis enrobez-les de chapelure au comté.
  • Faites cuire 35 à 40 min environ à 170°C en retournant à mi-cuisson, puis saupoudrez de persil avant de servir.

Notes

Chapelure IG Bas
La chapelure est un ingrédient fréquemment utilisé avec un Air Fryer. La chapelure du commerce n’étant pas compatible avec l’alimentation IG bas, voici quelques alternatives :
  • Pain, crackers ou croûtons IG bas mixés (recette de pain IG bas maison et recette de croûtons)
  • Poudre d'amande ou de noisette, son ou flocons d'avoine mixés,
  • Wasa fibres mixées, parmesan râpé, noix de coco râpée,
  • Amandes, noix, noix de cajou, cacahuètes ou pistaches broyées.
  •  
Préparez un gros pot de chapelure maison pour en avoir toujours à disposition et variez selon vos placards et vos envies.
 

 
Retrouvez cette recette dans notre livre : 

Couverture du livre Air Fryer Express : 100 recettes rapides à l’Air Fryer
👉 Air Fryer Express : notre best-seller avec 100 recettes maison rapides, saines et croustillantes à l’Air Fryer.
 
Pourquoi choisir ce livre ?
  • Recettes testées en cuisine pour un résultat garanti
  • Aucune recette générée par IA : uniquement des plats testés avec différents Air Fryers
  • Ingrédients simples et accessibles
  • Alternatives IG bas intégrées
  • Plus de 100 recettes express : petit-déj, plats, légumes, desserts, apéros...
 
→ Voir le livre sur Amazon
Mots-clés cuisses de poulet air fryer, poulet chapelure ig bas, poulet comté air fryer, recette poulet croustillant air fryer
Vous avez testé cette recette ?Dites-nous ce que vous en avez pensé !